12月5日(火)のお給食&おやつ
12月5日(火)のお給食は、
野菜ラーメン、こうやとうふの煮物、パイナップルでした。
おやつは、おからとバナナのマフィンです。
たまごを使っていないので、卵アレルギーの子どもも食べられます。
バナナの甘みがほんのりあって、お砂糖を入れなくてもとてもおいしくいただけます。
おうちでもぜひどうぞ!
材料(5人分)
ホットケーキミックス200g
バナナ1本
おから20g
バター50g
牛乳50cc
①ボールにバナナをいれてフォークでつぶす。バターを電子レンジで30秒加熱する。
②①にホットケーキミックス、おから、牛乳を入れて混ぜる。最後にバターを入れて混ぜる。
③マフィンカップの半分くらいまで入れ、190℃に余熱したオーブンで15~20分焼けば出来上がり!
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