山口県下関市彦島にありますお寺の保育園
専立寺（せんりゅうじ）保育園です。

6月3日（金）のお給食

6月3日（金）のお給食は、

中華丼、切り干し大根のスキムミルク煮、メロンでした。

切り干し大根をスキムミルクを使って煮るって・・・いったいどんな味？と思われるかもしれません。

だし、しょうゆ、みりんで味をつけてから、

スキムミルクを入れますが、味がまろやかになって食べやすい一品です。

ミルクの味は全くしないので、ご安心を！

大人気で全員完食しました！