山口県下関市彦島にありますお寺の保育園
専立寺(せんりゅうじ)保育園です。

お知らせ

手作りおやつレシピ♡

今日の3時のおやつで出た手作りおやつ「おからのブラウニー」のレシピをご紹介いたします♡

〇 おからブラウニー( 天板 1枚分 )

{ 材料 }

・小麦粉 160g

・砂糖 200g

・おから 250g

・卵 4個

・ココアパウダー 80g

・バター 180g

・スキムミルク 280g

・水 240g

・ベーキングパウダー 8g

{ 作り方 } ※ まずオーブン180℃に予熱しておく。

①バターを室温で溶かす。

②小麦粉、スキムミルク、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせふるっておく。

③①を白っぽくなるまで混ぜたら、砂糖を入れてさらに混ぜる。

④③に卵を入れてさらに混ぜる。

⑤④に②とおから、水を入れて混ぜる。

⑥クッキングシートをひいた天板に⑤を流し入れ、180℃のオーブンで、20~25分焼く。

たけ串をさして生地がつかなければ、できあがり!

 

ココアの味がちゃんとしていて美味しいので、ぜひお家でも作ってみてください(o^―^o)♪

 

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