山口県下関市彦島にありますお寺の保育園
専立寺（せんりゅうじ）保育園です。

手作りおやつレシピ

今日３時のおやつででた手作りおやつ「人参ケーキ」のレシピをご紹介したいと思います！

「人参ケーキ」

〇材料

・小麦粉　１０ｇ

・スキムミルク　８ｇ

・バター　５g

・人参　６g

・砂糖　４ｇ

・たまご　６g

・オレンジジュース　１０ｇ

・ベーキングパウダー　０．７ｇ

〇作り方

①人参はフードプロセッサーなどですりおろす。

②小麦粉、スキムミルク、ベーキングパウダーを合わせておく。

③バターをクリーム状にし、さとう、たまご、①を加えて混ぜる。

④　③に②を加え、ざっくり混ぜて、オレンジジュースを加えてまぜる。

⑤天板に流し入れ、表面を平らにし、１８０℃で３０～３５分焼く。

ぜひ、お家で作られてみてください☆