7月25日(月)のお給食
7月25日のお給食は、
やきうどん、ゆでとうもろこし、バナナでした。
旬のとうもろこしは、少量のお塩でゆでただけでしたが、
実がプチプチして、とっても甘くておいしかったです。
みんなよく食べていました!
7月25日のお給食は、
やきうどん、ゆでとうもろこし、バナナでした。
旬のとうもろこしは、少量のお塩でゆでただけでしたが、
実がプチプチして、とっても甘くておいしかったです。
みんなよく食べていました!
7月22日(金)のお給食は、
夏野菜カレー、そうめんうりの酢の物、フルーツヨーグルトでした。
今日は、夏野菜がたくさん入ったカレーを作りました。
トマト、なすび、かぼちゃ、ピーマン、どの野菜からも
あまくてしかっりと味が出ているカレーに仕上がりました。
旬の野菜をたくさん食べて、元気な身体をつくりましょう!
今日はおたんじょう会でした。
おたんじょう会ランチでは、冬瓜を使ったスープを作りました。
たっぷりのお野菜を使って作ったスープは、旨味がたっぷりと出てとてもおいしかったです。
7月生まれのおともだち、おめでとうございます!
7月20日(水)のお給食は、
焼き肉丼、切り干し大根のサラダ、パイナップルでした。
切り干し大根のサラダは、切り干し大根を水で戻して、
ごま油、さとう、酢を少々入れて炒めます。
冷ましてシーチキン、きゅうり、にんじんなどを入れてマヨネーズ味付けして出来上がりです。
噛みごたえがあり、あごの発育にとっても良い一品です。
7月19日(火)のお給食は、
和風あんかけうどん、ひややっこ、バナナでした。
梅雨が明けましたね!!
今日はめんの日です。
副菜は夏に食べたくなるひややっこ。
お豆腐にはもめんと絹ごしと2種類ありますが、
もめん豆腐の方がたんぱく質やカルシウムが豊富なんですよ。
7月15日(金)のお給食は、
精進いりとうふ、梅干し、里芋のごまみそ和え、スイカでした。
保育園では、毎月16日に精進料理を作っています。
今日は、いりとうふに里芋のごまみそ和えを作りました。
副菜はみそ味なので、ちょっと大人の味ですが、
いりとうふはなかなかの人気メニューです。
とてもやさしい味に仕上がりました!
7月14日(木)のお給食は、
パン、コーンスープ、かぼちゃのミートグラタン、キウイでした。
今日は、旬のかぼちゃを使って、かぼちゃのミートグラタンを作りました。
少し時間はかかりますが、とてもおいしく仕上がりました。
やっぱり、旬の食べ物はおいしいですね!
忙しい方はミートソースの缶詰を使って簡単にできるので、
おうちでも作ってみませんか?
7月13日(水)のお給食は、
鮭の南蛮漬け、もずくと卵豆腐のスープ、オレンジでした。
今日はお魚のメニューです。
子どもたちはお魚の皮が苦手なようで、
皮だけきれいに残っている子が多かったです。
いつか全部食べられる日がくるといいな。
7月12日(火)のお給食は、
野菜ラーメン、さいころ(四角い厚揚げ)の煮物、バナナでした。
今日は野菜がたくさん入った野菜ラーメンを作りました。
数種類の麺の献立がありますが、
その中でも子どもたちに人気のあるメニューです!!
今日もたくさん食べて残食なし!嬉しかったよ!
7月11日(月)のお給食は、
おでん、三色ごま和え、メロンでした。
今日は、ちょっと季節外れですがおでんを作りました。
外は蒸し暑かったのですが、冷たいものを取りがちなこの時期に、
あたたかいものを体の中に入れることで、胃腸の調子も整えば、と思います。
冷たいもののとりすぎには注意したいですね。
7月8日(金)のお給食は、
ポークカレー、じゃことわかめの酢の物、フルーツヨーグルトでした。
カルシウムたっぷりのちりめんじゃこに、
ミネラルたっぷりのわかめ、
夏にさっぱりと食べられる酢を取り入れた副菜です。
おうちでも酢の物を食べて、暑い夏を元気に過ごしましょう!
7月7日(木)のお給食は、
七夕そうめん、とりの唐揚げ、すいかでした。
今日は七夕です。
給食のおそうめんも天の川に見立てて、ハムを星形でくりぬいたり、
オクラの輪切りをたくさんの星のようにトッピングして、
にぎやかに仕上げました!
お出汁は手作りの薄味仕立て。
市販の濃いめんつゆに慣れているせいか、
なかなか食べられない子もいてちょっぴり残念でした。
今日は、一日園開放日で、たくさんおうちの方が来てくださいました。
子どもたちと一緒に七夕飾りを作り、大きな笹に結わえていきました。
子どもたちの真剣な表情・・・たくさんの願いがつまった七夕飾りになりました。







7月6日(水)のお給食は、
えだまめごはん、山海汁、豚肉のアーモンド和え、キウイでした。
おやつは、手作りのおからケーキです。
材料は、ホットケーキミックス、バター、スキムミルク、たまご、砂糖、おからです。
ホットケーキミックスは、あまり失敗がないので、手軽に取り入れることができますよ。
おからが入っていますが、子どもたちはとても大好きで、
お代わりがほしいといつも言われます!
7月4日(月)のお給食は
えびとたまごのおじや、利休あえ、パイナップルでした。
えびとたまごのおじや・・・ちょっと暑くなってきたので、
熱いメニューを食べてくれるかな?と心配していましたが、
完食してくれていたのでとても嬉しかったです。
ついつい冷たいものが多くなりがちなこの時期、
あたたかい食べ物を体に入れてあげるのも良いと思います。

7月5日(火)のお給食は、
パン、鶏肉のカレーケチャップ炒め、シルバーサラダ、オレンジでした。
鶏肉のカレーケチャップ炒め・・・初めて作ったので、
反応はどうかなー、と気になりましたが、思ったよりも食べてくれていたのでよかったです!
ケチャップに少量のカレー粉を入れるだけで、
いつものケチャップ炒めが夏っぽくなったような気がしました。
定番メニューに仲間入りするかも?!
6月29日(水)のお給食は、
チキンとブロッコリーのリゾット、トマトサラダ、メロンでした。
6月28日(火)のお給食は、
冷やし中華、枝豆、バナナでした。
今日は今年初めての冷やし中華を作りました。
小さい子は、トマトやゆで卵が苦手な子が多かったようですが、先生や3歳以上の子どもたちには大好評でした!

6月24日(金)のお給食は、
ビーフカレー、海そうサラダ、フルーツヨーグルトでした。
梅雨時期特有の蒸し暑さのせいか、
少し子どもの食欲も落ちているようです。
こんなときは、大好きなカレーとお酢のサラダで、
食欲が戻ってくれるとうれしいなと思います。
6月16日は、しんらんさまのご命日。
みんなでお寺の本堂にお参りしました。
初めての本堂おそうじもしました。
広いお縁の板を一つ一つ一生懸命拭きました!
ピカピカの本堂に、子どもたちの声が響き渡り、
あみださまも、しんらんさまも、喜んでおられるように見えました。