７日７日（木）のお給食
７月７日（木）のお給食は、
七夕そうめん、とりの唐揚げ、すいかでした。
今日は七夕です。
給食のおそうめんも天の川に見立てて、ハムを星形でくりぬいたり、
オクラの輪切りをたくさんの星のようにトッピングして、
にぎやかに仕上げました！
お出汁は手作りの薄味仕立て。
市販の濃いめんつゆに慣れているせいか、
なかなか食べられない子もいてちょっぴり残念でした。
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今日は七夕参観日
今日は、一日園開放日で、たくさんおうちの方が来てくださいました。
子どもたちと一緒に七夕飾りを作り、大きな笹に結わえていきました。
子どもたちの真剣な表情・・・たくさんの願いがつまった七夕飾りになりました。
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７月６日（水）のお給食＆おやつ
７月６日（水）のお給食は、
えだまめごはん、山海汁、豚肉のアーモンド和え、キウイでした。
おやつは、手作りのおからケーキです。
材料は、ホットケーキミックス、バター、スキムミルク、たまご、砂糖、おからです。
ホットケーキミックスは、あまり失敗がないので、手軽に取り入れることができますよ。
おからが入っていますが、子どもたちはとても大好きで、
お代わりがほしいといつも言われます！
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７月４日（月）のお給食
７月４日（月）のお給食は
えびとたまごのおじや、利休あえ、パイナップルでした。
えびとたまごのおじや・・・ちょっと暑くなってきたので、
熱いメニューを食べてくれるかな？と心配していましたが、
完食してくれていたのでとても嬉しかったです。
ついつい冷たいものが多くなりがちなこの時期、
あたたかい食べ物を体に入れてあげるのも良いと思います。
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7月5日（火）のお給食
７月５日（火）のお給食は、
パン、鶏肉のカレーケチャップ炒め、シルバーサラダ、オレンジでした。
鶏肉のカレーケチャップ炒め・・・初めて作ったので、
反応はどうかなー、と気になりましたが、思ったよりも食べてくれていたのでよかったです！
ケチャップに少量のカレー粉を入れるだけで、
いつものケチャップ炒めが夏っぽくなったような気がしました。
定番メニューに仲間入りするかも？！
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６月２９日（水）のお給食
６月２９日（水）のお給食は、
チキンとブロッコリーのリゾット、トマトサラダ、メロンでした。
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６月２８日（火）のお給食
６月２８日（火）のお給食は、
冷やし中華、枝豆、バナナでした。
今日は今年初めての冷やし中華を作りました。
小さい子は、トマトやゆで卵が苦手な子が多かったようですが、先生や３歳以上の子どもたちには大好評でした!
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６月２４日（金）のお給食
６月２４日（金）のお給食は、
ビーフカレー、海そうサラダ、フルーツヨーグルトでした。
梅雨時期特有の蒸し暑さのせいか、
少し子どもの食欲も落ちているようです。
こんなときは、大好きなカレーとお酢のサラダで、
食欲が戻ってくれるとうれしいなと思います。
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本堂にお参りしました！
６月１６日は、しんらんさまのご命日。
みんなでお寺の本堂にお参りしました。
初めての本堂おそうじもしました。
広いお縁の板を一つ一つ一生懸命拭きました！
ピカピカの本堂に、子どもたちの声が響き渡り、
あみださまも、しんらんさまも、喜んでおられるように見えました。
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防災フェアに参加しました！
専立寺保育園の子どもたちは、幼年消防クラブの一員です。
みんなでかっこいいハッピを身に着けて、防災フェアに参加しました。
消防士のお兄さん、お姉さんによるファッションショーなど、
いろいろな楽しい企画が盛りだくさんの防災フェア。
中でも子どもたちが一番楽しんでいたのは、２人一組で走って巨大パズルを完成させるゲームでした。
火の用心、これからもがんばります！
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芋の苗付け：写真をアップします！
６月１４日に行った芋の苗付けの様子です。
おいしいお芋が育つかな？
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6月２３日（木）のお給食
６月２３日（木）のお給食は、
たまごとじうどん、こうやサラダ、バナナでした。
今日は、高野豆腐を使ったサラダを作りました。
水でもどして小さく切って使います。
かみごたえもあって、あごを鍛えるのに適した食材です。
味付けは酢の物の要領で作ります。
すし酢でも代用できますので、お試しください！
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6月22日（水）のお給食
6月22日（水）のお給食は、
野菜のうま煮、三色胡麻和え、パイナップルでした。
やさいのうま煮は、里芋やごぼう、人参などがたくさん入っています。
和風の煮物は苦手かなと思いますが、
保育園の子どもたちはとても好きで、たくさん食べてくれます。
作っている私たちもとても嬉しいです！
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6月21日（火）のお給食
今日はおたんじょう会でした。
いつもと違う給食に苦戦する子もいますが、
みんな楽しみにしてくれているようで、作る者として嬉しいです。
6月生まれのお友達、おめでとうございます！
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６月20日（月）のお給食
6月20日（月）のお給食は、
サイコロの味噌煮、わかめとコーンのツナサラダ、キウイでした。
今日はわかめたっぷりのサラダを作りました。
材料は、わかめ、シーチキン、コーン、きゅうり、
味付けは、フレンチドレッシングと少量のマヨネーズです。
わかめというと、酢の物や味噌汁といったイメージですが、
味付けを変えるだけでまた違った味わいになります。
子どもたちもしっかり食べました！
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6月17日（金）のお給食
6月17日（金）のお給食は、
パン、豆乳スープ、ホットチキンサラダ、オレンジでした。
豆乳スープは、野菜をたっぷり入れて作りました。
ちょっと苦手な子もいますが、みんなきちんと食べてくれました。
豆乳をそのまま飲む、というのはなかなか難しいかもしれませんが、
お料理にも簡単に使えるので、おうちでもぜひお試しくださいね。
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6月16日（木）のお給食
6月16日（木）のお給食は、
ひじきのちらし寿司、のっぺい汁、パイナップルでした。
今日16日は、親鸞聖人のご命日なので、精進料理でした。
最近、少し蒸し暑い日が続いています。
さっぱりと食べられるように、今日はひじきのちらし寿司を作っみました。
お精進なので、たまごの代わりに黄色のパプリカを彩りに使ってみました。
全員完食でした！
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6月15日（水）のお給食
6月15日（水）のお給食は、
マーボー丼、磯香あえ、メロンでした。
マーボー豆腐は子ども向けに辛くない味付けをしています。
使った調味料は、赤みそ、鶏ガラ、スキムミルク、しょうゆ、砂糖です。
みんな大好きなので、あっという間に給食の時間が終わりました。
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6月14日（火）のお給食（おべんとうの日！！）
今日はおべんとうの日でした。
近くの畑に芋の苗付けに行き、ちょっぴり遠足気分。
それから園に帰ってきて、みんなでおべんとうをいただきました。
お母さんのおべんとうはおいしかったかな？
おやつには、園長先生の差し入れのすいかをいただきました。
みんな大喜びで食べていましたよ。ありがとうございました。
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6月13日（月）のお給食
6月13日（月）のお給食は、
具だくさんきつねうどん、かみかみ和え、バナナでした。
かみかみ和え・・・不思議なメニューですね。
ほうれん草ともやしとコーン、そしてさきいかが入った和え物です。
6月は歯の衛生週間があります。
お給食でもよく噛むメニューを、ということで、かみかみ和えを作りました。
いつもより一回でもよく噛んで、唾液を出し、あごを鍛えられたらと思います。
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