11月1日（水）のお給食＆おやつ
11月1日（水）のお給食は、
いもごはん、山海汁、千草焼き、オレンジでした。
今日も登場しました。みんなで収穫したおいもです。
おやつは、野菜ジュースを使ったケーキを作りました。
卵を使用していないので、卵アレルギーの子どもも食べられるおやつです。
レシピ
材料：ホットケーキミックス200ｇ、野菜ジュース150ｃｃ、砂糖大さじ1、油大さじ2
作り方：すべての材料を粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。パウンド型（18センチ）に流し入れ、180℃のオーブンで30分～40分焼く。竹串を指して生地が付いてこなければ出来上がりです。冷めたら型から外し、切り分けて食べてください。
材料も少なく、混ぜて焼くだけの簡単おやつです。ぜひお家でもお試しください。
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